Tout le raffinement du Portugal

CE QUE VOUS AIMEREZ
  • Une expédition nocturne à Marialva
  • La leçon de cuisine avec dégustation
  • La richesse des saveurs du terroir lusitanien
  • Un atelier : production de fromage
au départ de Paris
7 jours /6 nuits
à partir de 1430 € / pers.
au départ de Paris
7 jours /6 nuits
à partir de 1430 € / pers.
Europe, Portugal

Tout le raffinement du Portugal

CE QUE VOUS AIMEREZ
  • Une expédition nocturne à Marialva
  • La leçon de cuisine avec dégustation
  • La richesse des saveurs du terroir lusitanien
  • Un atelier : production de fromage
au départ de Paris
7 jours /6 nuits
à partir de 1430 € / pers.
Accueil » Voyages » Europe » Portugal » Tout le raffinement du Portugal

L’esprit du voyage

Choisir le Portugal…

Bien à l’écart des plages surchargées ou des villes historiques trop chaudes pour s’y poser en été, nous vous emmenons au cœur du Portugal. Notre Portugal d’été est fait de 3 délicieuses haltes de campagne idéales pour découvrir ce petit coin d’Europe hors des sentiers battus, enserré dans de très vieilles frontières.

Vous aimerez cette atmosphère d’un sud riche des saveurs du terroir, de la douceur du relief et du raffinement lusitanien.
Piscine aux heures chaudes, balade à vélo, pique-nique, dîner aux chandelles dans les jardins extérieurs… Ces petits hôtels de propriétaire ont su créer un univers de bien-être en s’appuyant sur une architecture de caractère, un confort total et une fine gastronomie (vin).

Vos hôtes ont un sens poussé de l’accueil et vous initieront à quelques découvertes incontournables de la région, parmi lesquelles :
En train, tout au long de la plus spectaculaire partie du Douro Supérieur entre Pocinho et Régua au bord de l’eau en passant près des plus emblématiques « quintas » de production de vin ; Le village historique de Marialva, son château et son vaste patrimoine historique, religieux, architectural ; Les vignobles du Dão (2h de Viseu) à proximité des montagnes de la Serra da Estrela,  le parc naturel Serras de Aire e Candeeiros, lieu idéal pour randonner à pied, à cheval, les monastères de Batalha et Alcobaça ou le château et la chapelle de Tomar tous classés à l’UNESCO.

 

les temps forts

MARIALVA ET SON CHÂTEAU

Nous avons inclus dans ce forfait une visite guidée d’une heure de Marialva et son château. Et parce que le paysage se laisse contempler à toute heure, partez pour une petite expédition nocturne après dîner. 

 

ESCAPADE À PENALVA DO CASTELO

Entre juin et octobre : visite des installations de production de fromage.

Entre octobre et mai : atelier de fabrication du fromage Serra da Estrela.

Devenez berger le temps d’une journée ! Cette expérience se déroule en deux temps : la matinée se passe au contact du berger, il partagera avec vous la passion de son métier. L’après-midi est dédiée à la découverte de la laiterie et de la fromagerie. Insolite et 100% campagne !

 

GASTRONOMIE À ALVADOS

Pour quelques heures, la cuisine des lieux vous appartient ! Choisissez parmi une sélection de menus pensés par le chef, et confectionnez votre dîner à base des produits de la région et des herbes aromatiques du jardin. Une leçon de cuisine pour deux et la dégustation de ce repas est incluse dans le forfait.

Pas à pas

Jour 1 & 2


Paris – Porto – Marialva

Arrivée à Porto et récupération de votre voiture de location. Continuation vers Marialva pour la première étape de votre voyage en campagne portugaise.

Installation pour 2 nuits dans notre adresse à Marialva.

Pour découvrir les beautés de la région, nous avons inclus une visite guidée d’une heure de Marialva et son château. Et parce que le paysage se laisse contempler à toute heure, partez pour une petite expédition nocturne après dîner…

Jour 3 & 4


Marialva – Penalva do Castelo

Vous continuez votre voyage vers Penalva do Castelo, dans la région vinicole du Dão. Installation pour 2 nuits dans notre adresse à Penalva do Castelo.

Entre juin et octobre : visite des installations de production de fromage + atelier fabrication de confiture. Entre juin et octobre, aucune activité en relation avec la production de fromage (seulement visite des lieux).

Entre octobre et mai (si séjour en mai ou en octobre, vérifier avec l’hôtel que ces activités ont bien lieu) :

– atelier de fabrication du fromage Serra da Estrela

– devenez berger le temps d’une journée ! Cette expérience se déroule en deux temps : la matinée se passe au contact du berger, il partagera avec vous la passion de son métier. L’après-midi est dédiée à la découverte de la laiterie et de la fromagerie. Insolite et 100% campagne !

Jour 5 & 6


Penalva do Castelo – Alvados

Dernière étape de votre périple dans le Portugal central, vous filez vers Alvados dans le parc naturel Serras de Aire e Candeeiros. Installation pour 2 nuits dans notre adresse à Alvados.

Pour quelques heures, la cuisine des lieux vous appartient ! Choisissez parmi une sélection de menus pensés par le chef, et confectionnez votre dîner à base des produits de la région et des herbes aromatiques du jardin. Une leçon de cuisine pour deux et la dégustation de ce repas est incluse.

Jour 7


Alvados – Lisbonne – Paris

Départ pour l’aéroport de Lisbonne et restitution de votre voiture de location. Vol retour et arrivée à Paris.

 

 

carnet pratique

TARIF PAR PERSONNE (base 2) à partir de 1 430 €

Ce tarif comprend :
– Vol international en classe économique Paris / Porto et Lisbonne / Paris
– 7 jours de location de voiture de type Seat Ibiza ou équivalent, climatisée, incluant : kilométrage illimité, taxe de prise en charge à l’aéroport, frais de « one way » (prise en charge à Porto et dépose à Lisbonne), assurances (hors franchise) dommages au véhicule (CDW) et vol du véhicule (THW), la Road Tax.
– 6 nuits en chambre et petits déjeuners
– Les excursions mentionnées au programme (hors activités en option, en supplément)
– Frais de dossier et taxes d’aéroport 

Ceci est un exemple de prix, le tarif exact sera celui soumis dans notre offre finalisée. Il peut varier en fonction : du niveau de prestations, des disponibilités, des dates, des acheminements etc…

Nos conseillers se tiennent à votre disposition pour concevoir avec vous votre itinéraire personnalisé et réaliser le voyage de vos rêves…

Casa da Insua

Nord du parc naturel da Serra da Estrela

Au cœur d’un vaste domaine agricole, ce magnifique manoir baroque du 18ème siècle est l’ancienne demeure d’un gouverneur portugais au Brésil. Somptueux jardins à la française, vignobles (la propriété produit plusieurs variétés de vins, dont certains primés), nombreuses œuvres d’art et antiquités.

Découvrir

Cooking & Nature | Emotional Hotel

Nord de Lisbonne

Une nouvelle adresse au concept innovant au cœur du parc naturel « Serras de Aire e Candeeiros ». Vous vous régalerez des plats du chef en participant à la création des plats, ou en mettant simplement les pieds sous la table.

Découvrir

Casas do Coro

Sud-ouest du parc naturel Arribes del Duero

Dans une région rurale, bel ensemble de petites maisons en pierre magnifiquement restaurées.

Découvrir